☆耶和華命定的拓荒地★

真的很愛吃麵食的我，

已經許久不曾吃過純手工製品了。

那天....做完禮拜,

小蘭姐熱情的靠過來，

湊著耳朵的跟我說:明天我就回中國了,

等會兒到家裡來我給你們做些吃的，順便聊聊天....

我先回去準備了，你們待會過來喔!!

就這樣...我們享受了一頓超級無敵美味又有滿滿媽媽風味的經典家常午餐，

還見識了她利落，快速又了得的和麵&做麵條功夫啊。。。

應“人客”要求～粗麵條～～

就這樣～～人家師傅三兩下的工夫，

一碗道地的陝西家鄉麵就輕輕鬆鬆的上桌囉！！

她說這“麵”啊～～在他們那兒有一個名字，

叫做“ㄆ一ㄚ√ ㄆ一ㄚ√麵“發三聲的音，

我請她寫下來給我看看是哪個字來著？？？

結果......是個繁體到不能再繁體的字啦！！

我特地把它掃描出來，

給大家看看有沒有人看過這個中國字？？？？？

真的是好有趣喔！竟然有這樣複雜的中國字，

我還是頭一次見到呢！！

你呢？？？？

是不是也跟我一樣？？？？

除了麵條，還有這厚實的蔥油餅。。超級好吃！

我好喜歡麵食咬起來的嚼勁跟所散發出來那酵母的香氣。。

清淡養身的小米粥。。

 幾道小菜。。

這一餐不緊緊填飽了我們的餓，

也填補了我們思念媽媽的那個缺。 

P.S~~

吃著吃著......突然好懷念婆婆的手藝啊！！

好懷念那有人在旁邊和著麵，桿著麵，

那...桿麵棍跟桌面碰撞敲打出來的節奏聲，

那...和麵，桿麵所發出來的均勻呼吸聲，

那是有媽媽在身邊忙著的幸福聲音。

嫁到婆家後，

因為是么媳婦，

過年過節的時候，

廚房的事兒自然的都是沒我的份，

不是覺得我不行，而是覺得我"應該"不在行，

加上我的大女兒當時也還是個學齡前的小小孩，

所以囉~~~很自然的，

我的重責大任就是照顧所有回來團圓的小孫兒們，

陪他們玩他們想玩的，弄他們想吃的，

陪他們看我已經看過不下十次的卡通.....

看起來輕鬆愜意，

舒不知人家雖然跟著小人兒們奔跑著，嘻鬧著....

內心卻極度的渴望可以靠近廚藝精湛的婆婆身邊，

偷偷學他個兩招，以備往後漫長人妻生活做萬全的準備，

當我親愛的他想念媽媽味的時候，

我也有法寶箱可以變出幾道足以讓他解饞的餐點......

既使要我刷鍋刷盆，洗菜洗瓢，打雜當下手，

我都.....樂意萬分的!!!

可惜~~

當這些小小輩都漸漸大一點了...

可以進廚房，學習機會似乎來了的時候，

我們也舉家出國來了!

那些些想到都會留口水的菜餚，

一樣也沒機會學會。。

當年剛來到加拿大，孩子小小隻，成天窩在家，就每天搞吃的，

犒賞自己的思鄉"胃"，跟家裡的一大兩小，

靠著僅存的記憶跟一通又一通的求救國際電話，

慢慢摸索出...越來越像婆婆那個味道的廚藝。

人家說：『家有一老，如有一寶。』

我此刻深切的體會。。。